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FUCHU Inc. - 株式会社 麸忠

ひらめき

溢れ出す光。
より良いものを目指して探究を続けるなかで、
ふとした瞬間に『ひらめき』が訪れ、すべてがつながり始めます。
芸術家が新しい表現に挑み、時代を創り出してきたように、
私たちは「生麩」を通して、
絶え間ない創造を重ねていきたいと考えています。

生麩づくりに、一日として同じ日はありません。
一見、同じように見える原料であっても、
季節ごと、日ごとに、その有りようは変わります。
きのうの答えが、一夜にして古く感じられてしまう。
そんな感覚を、私たちは大切にしたい。
素材にふれたときの僅かな違和感、より良いものを創れるという可能性。
こころを張り巡らせ、その日における最上を目指していきます。

日本には、独特の湿度や温もりをふくんだ、美しい色彩があります。
山と川、水と空気。
桜を映す湖面にかかった霞や、石畳につもった紅葉の絨毯。
五感をひらき、研ぎ澄ませたとき、
すべてが私たちの師となり、力を与えてくれます。
山に登っても、沢を越えても、ひらめきの宝庫。
ゆたかな自然と文化が織りなす奥深き世界へ分け入り、
創造の源泉をくみ上げ、
『粋』といわれる領域にまで高めていくこと。

ひらめきが訪れるのは、一瞬です。
しかし、その瞬間の背景には、果てしない努力の日々が広がっています。
毎日の積み重ねの先に、
記憶に残るような驚きや感動、遊び心が生まれていく。
私たちは、お客様の五感にふれるものすべてを通して、
生麩の次の可能性を探究し、
新しい体験、新しい感動を、生み出し続けていきます。

Hirameki

Overflowing light. In the midst of searching for something that is even better, there are times when “inspiration” happens, and everything starts to connect. Just as artists have continued to create new eras by challenging themselves to express themselves in new ways, we desire to be in the process of continuous creation through “NAMAFU”

There isn’t a single day that looks the day same when creating NAMAFU. Even when an ingredient may look the same, its condition changes depending on the season or the day. Yesterday’s solution feels outdated in an instant. This is the kind of feeling we want to treasure. The slightest discomfort felt when touching the ingredient. The possibility of creating even better things. We will aspire to produce the best of that day as we maintain a sensitive spirit.

Japan has beautiful colors that include unique moisture and warmth. Mountains and rivers, water and air. The frost on the surface of the lake that reflects the cherry blossoms. The carpet of autumn leaves piled on stone-paved roads. When we release and perfect your five senses, everything becomes our teacher and gives us strength. Everything can be a treasure trove, whether climbing mountains or crossing streams. Going deep into the deep world created by the rich nature and culture, drawing from the fountain of creation and advancing it to the realm of “chic.”

Inspirations happen in an instant. However, behind this instant is the unceasing days of efforts. Surprises and excitement, and a playful spirit are born that stays in people’s memories are born because of our daily efforts that have been accumulating. Through everything that touches our customers’ five senses, we will search for the next possibility of NAMAFU and continue to give birth to new experiences and excitement.

Company Profile

会 社 名
株式会社 麸忠
代 表 者
伊藤忠冶
創   業
1985年 10月 28日
設   立
2006年 07月 12日
資 本 金
1000万円
所 在 地
〒520-0001
滋賀県大津市蓮池町3-1
連 絡 先
TEL. 077-522-5733 /
FAX. 077-523-2654
主要取引銀行
滋賀銀行 / 京都信用銀行 / 東京三菱UFJ銀行
事 業 内 容
生麸製造販売

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